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Nuestro sustituto vegetal del queso semicurado, un fermentado de anacardo, es vegano y está elaborado de forma artesanal, cultivado con fermentos naturales y estacionado en cámara. Contiene probióticos y grasas vegetales cardiosaludables. Nuestros quesos están llenos de amor a los animales, a los humanos y a este planeta.
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Sabor intenso y ligeramente ácido en su interior. Tiene una textura suave en el interior y una corteza propia de la maduración.
MODO DE EMPLEO: el producto debe sacarse del envase y dejarse orear en la nevera 24 horas de consumirse para que recupere su corteza.
Ingredientes: Anacardos (75%)*, sal, fermentos veganos.
*Frutos de cáscara.
Peso neto: 220 gr**
Mantener entre 2º y 4ºC. Una vez abierto consumir en 4 días.
**El peso puede variar debido al proceso artesanal.
Sin lactosa, sin gluten, sin GMO.
Valor Nutricional Por 100g:
Valor energético 1539 kJ
Valor energético 370 kcal
Grasas 31.2 g
Saturadas 5.2 g
Hidratos de carbono 2.49 g
Azúcares 0.22 g
Proteínas 14.2 g
Sal 1.34 g
