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Esto no es un queso Semicurado

11.55

Nuestro sustituto vegetal del queso semicurado es un fermentado de anacardo y está elaborado de forma artesanal, cultivado con fermentos naturales y estacionado en cámara. Contiene probióticos y grasas vegetales cardiosaludables. Sabor intenso y ligeramente ácido en su interior. Tiene una textura suave en el interior y una corteza propia de la maduración.

Puede contener trazas de otros frutos de cáscara.

50 disponibles

INGREDIENTES

Anacardos (53%)*, agua, sal marina, fermentos veganos.

IDEA

Se puede utilizar en un sandwich con tomate natural, tempeh a la plancha, albahaca y AOVE.

Información nutricional

Valores medios por cada 100g

1539 kJ / 370 kcal

Grasas

31,2 g

de la cuales saturadas

5,2 g

Carbohidratos

2,49 g

de los cuales azúcares

0,22 g

Proteinas

14,2 g

Sal

1,34 g

El producto debe sacarse del envase y dejarse orear en la nevera 24 horas de consumirse para que recupere su corteza.

Peso neto: 220 g (el peso puede variar debido al proceso artesanal)
Mantener entre 2ºC y 4ºC
Una vez abierto consumir en 4 días

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