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Esto no es un cremoso de ajo negro

5.09

Nuestro sustituto vegetal del queso untable al ajo negro es un fermentado de anacardo elaborado de forma artesanal, cultivado con fermentos naturales y estacionado en cámara. Contiene probióticos y grasas vegetales cardiosaludables. Su sabor es fresco, ligeramente ácido con un fondo de dulzor por el ajo negro. Contiene fermentos vivos y seguirá madurando hasta su consumo.

Puede contener trazas de otros frutos de cáscara.

21 disponibles

INGREDIENTES

Anacardos (52%), agua, ajo negro, sal marina, fermentos veganos.

IDEA

Se puede utilizar para untar sobre una tostada, pero también puede utilizarse mezclado con agua como una salsa de queso para una plato de pasta o como base para una cheesecake.

Información nutricional

Valores medios por cada 100g

1025 kJ / 245 kcal

Grasas

20,3 g

de la cuales saturadas

3,4 g

Carbohidratos

1,7 g

de los cuales azúcares

0,15 g

Proteinas

9,4 g

Sal

0,43 g

Peso neto: 190g (el peso puede variar debido al proceso artesanal)
Mantener entre 2ºC y 4ºC
Una vez abierto consumir en 4 días

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