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Ceci n’est pas un bleu

Notre spécialité végétale fermentée à base de noix de cajou est élaborée artisanalement et cultivée avec Penicillium roqueforti. Sa surface présente les veines bleutées caractéristiques de cette culture. Son arôme et sa saveur sont intenses, avec des notes acidulées, légèrement salées et piquantes, et une texture douce et crémeuse. Contient des probiotiques.

Dénomination descriptive : préparation fermentée à base de noix de cajou.

Peut contenir des traces d’autres fruits à coque.

Noix de cajou (40 %), eau, huile de coco, sel et ferments véganes.
À déguster avec du pain, des fruits à coque, de la confiture ou du raisin. Pour adoucir sa saveur, accompagnez-le d’un peu de margarine. Il peut également être utilisé dans des sauces, pizzas et salades.

6.99€

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